6 dicas nutricionais para jovens atletas

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6 dicas nutricionais para jovens atletas

Se você é um jovem atleta ou pai de um, os alimentos que você escolhe para comer desempenham um papel importante em seu desempenho no campo ou na quadra. Abastecer corpos em desenvolvimento com os nutrientes certos aumenta o desempenho atlético e também aumenta as chances de crescimento saudável.

De quais nutrientes os jovens atletas mais precisam? Embora as necessidades variem com base no nível de esforço, todos os atletas em desenvolvimento precisam de vitaminas, minerais, proteínas e carboidratos adequados para um desempenho ideal. Eles também se beneficiam de se manterem hidratados e consumirem calorias adequadas para atender às suas necessidades de energia. Quer você seja pai ou artista, aqui estão seis grupos de alimentos de que todos os corpos em crescimento precisam.

1. Coma frutas e vegetais de todas as cores


Os cientistas aprendem mais sobre fitonutrientes, os compostos químicos que dão às frutas e vegetais suas cores vibrantes, a cada dia que passa. Embora as pessoas tenham associado intuitivamente certos corantes alimentares a determinados nutrientes por anos, a ciência agora confirma os diferentes efeitos à saúde que esses nutrientes têm nas funções do nosso corpo.

Esforce-se para preencher metade de cada prato de refeição com frutas e vegetais. Consumir quantidades adequadas de produtos frescos elimina a necessidade de suplementos em muitos, mas siga as ordens dos médicos quando se trata de suplementação. Se os vegetais crus causarem problemas digestivos, experimente cozinhá-los e, se não forem palatáveis, tente comer um rancho ou outros molhos saborosos.

2. Músculos de combustíveis de proteína


As necessidades de proteína variam, mas em geral, consumir cerca de meio grama de proteína para cada quilo de peso corporal garante a ingestão adequada. Quando você é jovem, seus músculos não apenas precisam de proteína para se curar de feitos atléticos, mas também do nutriente para mantê-lo crescendo forte.

Isso não significa se encher de bife a cada refeição. Estudos mostram que as proteínas baseadas em plantas sempre superam a versão carnívora . Abasteça-se de feijão e folhas verdes como espinafre e couve.

3. Gorduras saudáveis ​​estimulam as mentes jovens


O cérebro humano precisa de gorduras saudáveis ​​para se desenvolver adequadamente, e o corpo não pode ter um desempenho atlético sem a ajuda desse órgão vital. Óleos e gorduras saudáveis ​​incluem alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3, como abacates e nozes.

As nozes, especialmente as nozes, também aumentam a função cerebral. Experimente misturar um lote de suas próprias castanhas misturadas em uma loja de alimentos naturais para evitar todo o sal frequentemente incluído em latas compradas em lojas.

4. Manter-se hidratado proporciona resistência


Sem dúvida, você já ouviu o conselho para se manter hidratado um milhão de vezes em sua carreira atlética, mas isso é porque o conselho é verdadeiro. Você não pode dar o seu melhor se estiver com sede. Leve uma garrafa de água com você o dia todo e tente definir lembretes para você mesmo beber.

Além disso, evite ou limite o consumo de alimentos e bebidas que levam à desidratação, como refrigerantes, café e bebidas energéticas. Os pais também devem conversar com os filhos sobre o álcool o mais cedo possível, para ajudá-los a evitar o aumento da pressão dos colegas para beber. Além de ter um efeito muito negativo sobre os níveis de hidratação, o álcool afeta o desenvolvimento do cérebro e do corpo de várias outras maneiras negativas.

5. Os carboidratos fornecem energia fácil


Consumir carboidratos fornece um aumento instantâneo de energia, no entanto, nem todos os carboidratos são criados da mesma forma. Embora engolir uma barra de chocolate forneça glicose acessível, uma vez que ela acaba, os níveis de energia despencam.

Em vez disso, opte por carboidratos complexos feitos de grãos inteiros, como aveia. Evite açúcares refinados e farinha branca. Se houver sensibilidade ao glúten, experimente abastecer seu corpo com grãos antigos como quinua e amaranto, especialmente se forem cultivados em estado selvagem. Embora os cientistas não tenham confirmado que o glicofosfato usado no Roundup e em outros herbicidas comerciais nas safras de trigo aumenta a sensibilidade ao glúten, evidências anedóticas sugerem que a substância pode causar distúrbios gastrointestinais.

6. As calorias contam


A maioria das pessoas lê os rótulos nutricionais que afirmam: "Porções diárias recomendadas com base em uma dieta de 2.000 calorias por dia." No entanto, esse nível é inadequado para atletas ativos desde o ensino fundamental até o jovem adulto. Dependendo do seu nível de atividade, os jovens atletas precisam de 2.000 a 5.000 calorias por dia.

A melhor regra é abastecer-se quando sentir fome, mas faça-o com atenção. Evite o canto da sereia de fast food gorduroso e opte por alimentos integrais densos em nutrientes o mais próximo possível de sua forma natural. Em vez de pegar um grande pedido de batatas fritas, por exemplo, faça uma batata assada coberta com queijo vegan e vegetais como brócolis e cenoura.

Selecionando os melhores alimentos para o desenvolvimento de corpos atléticos


Todos os corpos em desenvolvimento precisam de nutrição adequada para prosperar, mas os atletas precisam de nutrientes e calorias adicionais. Seguindo as seis dicas acima, você pode nutrir a si mesmo ou a seu jovem atleta para obter desempenho máximo e saúde ideal.

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