Você gosta de bolo de água saborosos, mas leves e fofos? Apresentamos esta deliciosa receita de bolo de água, é fácil de preparar, económico e tem excelente apresentação! Sirva com suco de laranja.
Este bolo de água é uma receita fácil de bolo macio e delicioso que com certeza você vai ama.
Aqui no blog temos vários tipo de bolo de aniversário
BOLO DE ÁGUA RECEITA FÁCIL
Ingredientes:
- 1 copo (americano) de água fria
- 3 ovos
- 2 e 1/2 copos (americanos) de farinha de trigo
- 2 copos (americanos) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de óleo
- Ingredientes da cobertura (é opcional) :
- 1 copo e 1/2 (americano) de leite
- 4 colheres (sopa) de coco ralado
- 5 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo:
- Na batedeira, coloque a água, os ovos e o açúcar. Bata bem.
- Adicione a farinha e óleo e bate até ficar homogêneo.
- Coloque a massa em uma forma untada.
- Leve para assar em forno preaquecido até o bolo ficar dourado.
Modo de preparo da cobertura:
Em uma panela em fogo médio, misture os ingredientes. Coloque em cima do bolo ainda quente.
SEGUNDA RECEITA BOLO DE ÁGUA
Ingredientes:
- 4 ovos
- 175 gramas (1 1/4 xícaras) de farinha de trigo
- 125 gramas (1/2 xícara) de açúcar granulado
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 100ml (1/2 xícara) de água
- Raspas de um limão
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180ºC (350ºF) . Unte uma assadeira (24 x 8 centímetros ) com margarina e polvilhe com farinha.
Separe as gemas das claras. Bata as claras em neve até formar picos firmes e guarde na geladeira.
Na batedeira, bata em velocidade média as gemas, o açúcar e as raspas de limão até obter uma mistura cremosa. Despeje a água e misture por 1 a 2 minutos para incorporar. Reduza a velocidade da batedeira para baixa, adicione a farinha misturada com o fermento e bata até obter uma mistura homogênea e cremosa. Por fim, envolva delicadamente com uma espátula as claras batidas em castelo.
Despeje a mistura na forma preparada e leve ao forno até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 35 minutos (o tempo depende do forno).
Quando o bolo estiver assado, retire do forno e desenforme em um prato. Deixe esfriar em temperatura ambiente e sirva.
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