PIZZA DE LIQUIDIFICADOR

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PIZZA DE LIQUIDIFICADOR

Esta receita de pizza de liquidificador faz uma fantástica "festa do tipo faça você mesmo". Tudo que você faz é fazer esta massa simples e fornecer muitas coberturas e queijo ralado; seus convidados vão se divertir fazendo o resto.

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INGREDIENTES:

MASSA:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1/2 lata de molho de tomate

SUGESTÃO DE RECHEIO:

  • 250 g de muçarela ralada grossa
  • 2 tomates fatiados
  • azeitona picada
  • orégano a gosto

MODO DE PREPARO:

1. No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo esteja encorporado

2. Despeje a massa em uma assadeira para pizza untada com margarina e leve ao forno preaquecido por 20 minutos

3. Retire do forno e despeje o molho de tomate

4. Cubra a massa com muçarela ralada, tomate e orégano a gosto

4. Leve novamente ao forno até derreter a muçarela.

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